Propriétaire de la Maison du Prieur dans l'abbaye de Romainmôtier, Katharina von Arx a consacré sa vie à relever cette belle bâtisse qui garde le souvenir de la vie des abbés d'autrefois.
Elle a confié l'animation de la Maison du Prieur à l'association Clef de voûte qui propose un salon de thé, des visites de la Maison du Prieur et des expositions.
Artiste textile, Katharina von Arx a imaginé de beaux panneaux, comme celui-ci, réalisé avec des femmes de l'Emmental et exposé à la Maison du Prieur à Romainmôtier. Un véritable tapis de fleurs appliquées, certaines réalisées au crochet.