Le Grandvaux fait coup double pour fêter son héritage fromager.
Le Chalet du Coin d'Aval fête ses 200 ans. Un beau programme d'animations est proposé. Il se poursuivra dimanche 11 août avec une coulée de lait à l'ancienne à 11h, un escape game au chalet, une chorale muette de bidons de lait...
A Saint-Laurent-en-Grandvaux, la Ferme Louise Mignot est aussi de la fête. Elle annonce l'anniversaire du chalet. Pour ce faire, Mady a brodé une grille aimablement mise à disposition par Nicole Fuhr... une grille personnalisée : 1824-2024 !
Avec l'exposition "Le lait de la ferme au chalet", nous suivons le parcours du précieux liquide de façon vivante et découvrons les nombreux objets nécessaires pour produire yaourts et fromages. Une exposition qui mérite la visite.
Le 11 août à 15h, une meule de Bleu de Gex sera fabriquée à la ferme. On pourra aussi visionner des films anciens sur la fabrication du fromage.
Avant de partir, n'oublions pas la boutique des Louisettes : ces dames ont préparé dans leurs ateliers de beaux cadeaux à mettre sous le sapin.